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    廣東省揭陽市恒通食品廠

    最新資訊

    廣東省揭陽市恒通食品有限公司主打的面食核心品牌

    炒方便面

    時間:2018-12-19

    材料

    主料:方便面一包

    配料:豆芽菜少許、肉絲少許、青椒紅椒一個(可根據個人口味調整)

    調料:鹽、雞精、食用油、孜燃

    做法

    1.將方便面放入開水鍋中,變軟后澧水待用;

    2.將肉絲加入少許料酒、食鹽、淀粉攪拌均勻腌制待用;

    3.將青椒或紅椒切絲待用;

    4.將鍋中加入少許食用油,待油溫八成熱時,將腌制好的肉絲,攪拌倒入鍋中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;

    5.在鍋中加入少許食用油,待油熱時,加入切好的青椒或紅椒、豆芽菜翻炒,在將方便面一同加入,倒入肉絲,加孜然、食鹽繼續翻炒,最后放入雞精,翻勻即可出鍋。

    小訣竅

    蔬菜和肉補充了脂肪、維生素,又改善了方便面原有的口味

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